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Jeudi soir à volonté  jeudi le 13/9 MOULES - FRITES

et toujours notre carte

 

 POUR LA FOIRE AUX OIGNONS DIMANCHE 23 SEPTEMBRE 

 

CARTE SPECIALE MIDI ET SOIR

 

 

 

 

 

Soirée JOHNNY  avec Jean Claude Bader  Vendredi 29 juin à 21h30

 

 

 

menu de la fête des Pères

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MENU DE LA FÊTE DES PERES

Dimanche 17 juin 2018 à midi

36.00 €

 

Amuse bouche

Foie gras de canard, compotée de rhubarbe d’Alsace confite, pain paysan toasté

Ou

Brochette de gambas marinées au citron, ail et coriandre, petite julienne de légumes

◊◊◊◊

Pièce de bœuf Angus au thym  jus corsé, gratin dauphinois et légumes

Ou

Grenadin de veau en  croûte aux champignons des bois, spaetzles maison et légumes

◊◊◊◊

Assiette de gourmandises

 

 

 

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MENU DE LA FÊTE DES PERES

Dimanche 17 juin 2018 à midi

36.00 €

 

Amuse bouche

Foie gras de canard, compotée de rhubarbe d’Alsace confite, pain paysan toasté

Ou

Brochette de gambas marinées au citron, ail et coriandre, petite julienne de légumes

◊◊◊◊

Pièce de bœuf Angus au thym  jus corsé, gratin dauphinois et légumes

Ou

Grenadin de veau en  croûte aux champignons des bois, spaetzles maison et légumes

◊◊◊◊

Assiette de gourmandises

 

 

 

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Dimanche 17 juin 2018 à midi

36.00 €

 

Amuse bouche

Foie gras de canard, compotée de rhubarbe d’Alsace confite, pain paysan toasté

Ou

Brochette de gambas marinées au citron, ail et coriandre, petite julienne de légumes

◊◊◊◊

Pièce de bœuf Angus au thym  jus corsé, gratin dauphinois et légumes

Ou

Grenadin de veau en  croûte aux champignons des bois, spaetzles maison et légumes

◊◊◊◊

Assiette de gourmandises

 

 

 

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Dimanche 17 juin 2018 à midi

36.00 €

 

Amuse bouche

Foie gras de canard, compotée de rhubarbe d’Alsace confite, pain paysan toasté

Ou

Brochette de gambas marinées au citron, ail et coriandre, petite julienne de légumes

◊◊◊◊

Pièce de bœuf Angus au thym  jus corsé, gratin dauphinois et légumes

Ou

Grenadin de veau en  croûte aux champignons des bois, spaetzles maison et légumes

◊◊◊◊

Assiette de gourmandises

 

 

 

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Amuse bouche

Foie gras de canard, compotée de rhubarbe d’Alsace confite, pain paysan toasté

Ou

Brochette de gambas marinées au citron, ail et coriandre, petite julienne de légumes

◊◊◊◊

Pièce de bœuf Angus au thym  jus corsé, gratin dauphinois et légumes

Ou

Grenadin de veau en  croûte aux champignons des bois, spaetzles maison et légumes

◊◊◊◊

Assiette de gourmandises

 

 

 

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Dimanche 17 juin 2018 à midi

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Amuse bouche

Foie gras de canard, compotée de rhubarbe d’Alsace confite, pain paysan toasté

Ou

Brochette de gambas marinées au citron, ail et coriandre, petite julienne de légumes

◊◊◊◊

Pièce de bœuf Angus au thym  jus corsé, gratin dauphinois et légumes

Ou

Grenadin de veau en  croûte aux champignons des bois, spaetzles maison et légumes

◊◊◊◊

Assiette de gourmandises

 

 

 

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Dimanche 17 juin 2018 à midi

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Amuse bouche

Foie gras de canard, compotée de rhubarbe d’Alsace confite, pain paysan toasté

Ou

Brochette de gambas marinées au citron, ail et coriandre, petite julienne de légumes

◊◊◊◊

Pièce de bœuf Angus au thym  jus corsé, gratin dauphinois et légumes

Ou

Grenadin de veau en  croûte aux champignons des bois, spaetzles maison et légumes

◊◊◊◊

Assiette de gourmandises

 

 

 

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Dimanche 17 juin 2018 à midi

36.00 €

 

Amuse bouche

Foie gras de canard, compotée de rhubarbe d’Alsace confite, pain paysan toasté

Ou

Brochette de gambas marinées au citron, ail et coriandre, petite julienne de légumes

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Pièce de bœuf Angus au thym  jus corsé, gratin dauphinois et légumes

Ou

Grenadin de veau en  croûte aux champignons des bois, spaetzles maison et légumes

◊◊◊◊

Assiette de gourmandises

 

 

 

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Ou

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Pièce de bœuf Angus au thym  jus corsé, gratin dauphinois et légumes

Ou

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Ou

Brochette de gambas marinées au citron, ail et coriandre, petite julienne de légumes

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Ou

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Ou

Brochette de gambas marinées au citron, ail et coriandre, petite julienne de légumes

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Pièce de bœuf Angus au thym  jus corsé, gratin dauphinois et légumes

Ou

Grenadin de veau en  croûte aux champignons des bois, spaetzles maison et légumes

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Amuse bouche

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Ou

Brochette de gambas marinées au citron, ail et coriandre, petite julienne de légumes

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Pièce de bœuf Angus au thym  jus corsé, gratin dauphinois et légumes

Ou

Grenadin de veau en  croûte aux champignons des bois, spaetzles maison et légumes

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Ou

Brochette de gambas marinées au citron, ail et coriandre, petite julienne de légumes

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Pièce de bœuf Angus au thym  jus corsé, gratin dauphinois et légumes

Ou

Grenadin de veau en  croûte aux champignons des bois, spaetzles maison et légumes

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Ou

Brochette de gambas marinées au citron, ail et coriandre, petite julienne de légumes

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Pièce de bœuf Angus au thym  jus corsé, gratin dauphinois et légumes

Ou

Grenadin de veau en  croûte aux champignons des bois, spaetzles maison et légumes

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Ou

Brochette de gambas marinées au citron, ail et coriandre, petite julienne de légumes

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Pièce de bœuf Angus au thym  jus corsé, gratin dauphinois et légumes

Ou

Grenadin de veau en  croûte aux champignons des bois, spaetzles maison et légumes

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Ou

Brochette de gambas marinées au citron, ail et coriandre, petite julienne de légumes

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Pièce de bœuf Angus au thym  jus corsé, gratin dauphinois et légumes

Ou

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Ou

Brochette de gambas marinées au citron, ail et coriandre, petite julienne de légumes

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Ou

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Brochette de gambas marinées au citron, ail et coriandre, petite julienne de légumes

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Ou

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Ou

Brochette de gambas marinées au citron, ail et coriandre, petite julienne de légumes

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Pièce de bœuf Angus au thym  jus corsé, gratin dauphinois et légumes

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